SEMAINE GASTRONOMIQUE

Ce que l’offre comprend

Lundi – un déjeuner dans les collines parmi les secrets de famille
À Vecciano se cache notre petite villa dans la verdure des collines romagnoles. Ici, vous êtes invités, une fois par semaine, à savourer un délicieux déjeuner à base de produits typiques.
De petits coffrets en bois contiennent l’un de nos secrets les plus précieux. Depuis 1993, nous produisons du vinaigre balsamique, vieilli dans l’acetaia de la maison à Vecciano.

Mardi – la “sgradellata” de poisson
Vivez une véritable expérience culinaire avec un dîner de dégustation inspiré de la traditionnelle “sgradellata romagnola”. Dans ce voyage gastronomique, le poisson est à l’honneur,
préparé selon des recettes anciennes qui célèbrent les saveurs pures de la mer.

Mercredi – Dîner dégustation romagnol Nous plongeons dans les saveurs de notre terre. Les plateaux de fromages mixtes et les charcuteries sont les vedettes.
Viennent ensuite les premiers plats avec les tagliatelles et les passatelli faits maison. Les seconds plats avec des sardines grillées. Ce sera une fête à table.

Jeudi – Immersion parmi les oliviers Le domaine Frontali nous accueille après une balade à vélo dans la Valmarecchia. Roberta nous parle de la production de son huile d’olive extra vierge,
dans un lieu paradisiaque au milieu de 5 000 oliviers.

Vendredi – Dîner Spécial Tour des Saveurs d’Italie
De la pointe des Alpes à la Sicile, l’Italie est une péninsule à savourer. Le chef Solideo nous guidera à travers les spécialités culinaires de différentes régions italiennes.

Dimanche – Dîner dédié à la pizza !
Une soirée spéciale dédiée à la reine de la cuisine italienne : la pizza ! Un choix de pizzas classiques et gastronomiques, préparées avec des ingrédients frais et locaux, pour un repas convivial et savoureux.

Événement extra spécial :

Chaque lundi, Dégustation de vin avec les Sommeliers Stefano Giuliodori (directeur et propriétaire, sommelier de niveau 3 A.I.S) et Giacomo Corallo (maître sommelier de niveau 2 A.I.S).
Ils vous feront découvrir cinq des meilleurs vins de la région, en partageant leurs histoires et les curiosités de notre magnifique terroir.
Tarif : 25,00 € par personne

Offre spéciale Printemps et Automne

-25 % de réduction pour les premières réservations de l’année !

• De 119,00 € à 89,00 € par jour, par personne, en demi-pension Super Bike avec tous les services vélo inclus.

Services vélo inclus :

• Demi-pension Super Bike (3 repas offerts) : petit-déjeuner, déjeuner léger (après le tour à vélo de 14h à 15h30) et dîner
• Espace “Packet Lunch” avec sandwichs, fruits, eau pour vos sorties à vélo
• Boisson de bienvenue avec présentation des itinéraires et des groupes cyclistes par le Bike Manager, disponible chaque jour
• Accès aux bains à remous, douches sensorielles et piscines extérieures de notre nouveau Dory Aqua Spa
• Serviette Wellness, peignoir moelleux et chaussons
• Participation à 5 excursions hebdomadaires en vélo de course et vélo de tourisme avec guide expert, jusqu’à 5 groupes différents (mercredi et samedi jours de repos)
• Vélos de remplacement Scott en cas de panne
• Dégustation d’huile, de vin et de fromages à la ferme
• Barbecue dans notre maison de campagne à Vecciano avec produits locaux, visite et dégustation de vinaigre balsamique de notre production
• Service de blanchisserie pour vos vêtements techniques (10 € par filet de lavage)